ESPERIENZE
Ci sono luoghi che si visitano.
E poi ci sono luoghi che si vivono.
Casa Cassano nasce dal desiderio di accompagnare oltre il gesto del sedersi a tavola, trasformando il tempo in un racconto fatto di profumi, stagioni, incontri e meraviglia.
Il Monferrato, terra generosa e raffinata, abbiamo intrecciato per voi esperienze rare e autentiche, pensate per chi ricerca la bellezza nei dettagli e l’emozione nella verità delle cose.
Dalla nebbia che accarezza i vigneti all’alba, al silenzio dei boschi dove si cela il tartufo, ogni proposta è un invito a entrare in contatto con l’anima più profonda del territorio. Percorsi esclusivi, condizioni dedicate e pacchetti su misura che si concludono — o iniziano — con la nostra cucina: un approdo naturale, dove ogni esperienza trova la sua espressione più compiuta.
Non solo un ristorante, ma un viaggio da ricordare.
Non solo un'esperienza culinaria, ma una condivisione delle realtà a noi care.
Ti aspettiamo
a Casa.
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ViCaRa
Tra le colline del Monferrato, a pochi passi dal Ristorante, dove i filari disegnano il paesaggio e il tempo sembra rallentare, si trova la Azienda Vinicola Vicara: una realtà che interpreta il vino come espressione autentica della sua terra.
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Cinque Quinti
La cantina Cinque Quinti invita a scoprire il cuore del Monferrato attraverso un’esperienza che unisce vino, storia e tradizione. L’offerta include degustazioni guidate, un wine bar per momenti di relax e tour negli infernot, le antiche cantine sotterranee patrimonio UNESCO. È un viaggio tra panorami suggestivi e racconti di famiglia, pensato per far conoscere l’autenticità del territorio attraverso diversi pacchetti ed esperienze culturali.
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Trifolau
Un’esperienza autentica nel cuore dei boschi piemontesi, accompagnati da un vero trifolau e dai suoi inseparabili cani.
Passo dopo passo scoprirete i segreti della ricerca del tartufo, respirando i profumi della terra e vivendo un’antica tradizione tramandata da generazioni. Al termine della passeggiata, la magia continua a tavola da Casa Cassano, dove il tartufo diventa protagonista dei nostri piatti in un percorso gastronomico dedicato.Periodi di raccolta:
fine maggio - settembre : tartufo nero estivo
ottobre - gennaio : tartufo bianco invernale